Развивая чайные традиции Мытищ

ООО «Фабрика «Ахмад Ти» отмечает юбилей.

Чай в Мытищах в большом почёте. Имя знаменитых чаеторговцев Перловых оставило след в истории города и в его топонимике: граничащие с Москвой микрорайоны по сей день называют Перловкой. В XXI веке традицию продолжило предприятие «Фабрика «Ахмад Ти», вот уже 20 лет успешно работающее в посёлке Птицефабрики. Сегодня в компании трудятся более 300 сотрудников, причём 80 % из них – женщины.

Отличное качество произведённого в Мытищах чая обеспечивается использованием высокосортного сырья, которое выращивается в Шри-Ланке, Китае, Кении, а также Индии. За сутки здесь производят более 30 тонн готовой продукции. Трудовой коллектив поздравила с юбилеем глава городского округа Мытищи Юлия Купецкая, подчеркнув, что 20 лет – это только начало. Мытищинские власти готовы оказывать необходимую поддержку в реализации проектов по расширению производства.

Представители компании показали главе округа производственный цех, где продемонстрировали все этапы фасовки чая – транспортировку, фильтрацию, титестинг (дегустацию чая) и, наконец, упаковку готового продукта, а также рассказали о нюансах рабочего процесса.

История компании Ahmad Tea началась в 1946 году в английском графстве Гемпшир: там обосновался представитель известной династии производителей чая Ахмад Авшар. Он назвал фабрику своим именем, и она стала головным офисом компании Ahmad Tea. Туда поступает свежее сырье, собранное в провинциях Китая, индийском регионе Ассам, а также на Шри-Ланке. После обработки чай отправляется на экспорт в ряд стран, в том числе и в Россию, где фасуется при соблюдении всех стандартов качества и безопасности.